Simpele Amerikaanse s’Mores

Simpele Amerikaanse s’Mores

  Hello girls! Vandaag heb ik een super leuk en lekker mini receptje voor jullie! We gaan namelijk simpele Amerikaanse S’Mores maken. Dit lekkere koekje/gebakje is in Amerika echt heel populair en dat snap ik heel goed. De combinatie van gesmolten marshmallow, chocolade en koekjes is namelijk verrukkelijk! Ken je het nog niet, dan moet je het een keertje geprobeerd hebben! En daarom laat ik vandaag in een heel kort filmpje zien hoe je je eigen s’Mores maakt. Veel kijkplezier!     Ik zou het heel erg leuk vinden als je abonnee zou willen worden op mijn YouTube kanaal. En mocht je het filmpje leuk vinden en zou je vaker filmpjes willen zien, doe dan het “duimpje” omhoog. Bedankt voor het kijken!    

Bekijk bericht

Salted Caramel, mini fudge & chilipepper chocolaatjes maken

Salted Caramel, mini fudge & chilipepper chocolaatjes maken

    Drie dagen geleden liet ik jullie mijn aankoopjes van de braderie zien. Ik kocht een prachtige highlighter van Dior, een heel lief kleine nagellakje van Dior en een paar vormpjes om zelf chocolaatjes mee te maken. Hoe leuk! Zondag is zo’n heerlijke luie dag, dus dit was het moment om de vormpjes uit te gaan proberen. Ik zette een pannetje met water op het vuur, met daarin een wat kleiner pannetje om de chocolade in de smelten, pakte de schattige vormpjes en ingrediënten er bij en ik ging aan de slag!     Voor de chocolaatjes gebruikte ik melk chocolate. Dit vind ikzelf het lekkerste, maar je zou ook gewoon pure chocolade of witte chocolade kunnen gebruiken. De chocolade smelt je vervolgens in een pannetje (Au bain Marie). Om…

Bekijk bericht

“All Day Breakfast” lezen in de tuin

“All Day Breakfast” lezen in de tuin

  Ik vind het heerlijk om door kookboeken te bladeren. Kopje thee en wat lekker erbij en het liefst ook nog een warm zonnetje, zodat ik buiten van het weer kan genieten. Dat is voor mij echt pure ontspanning. Vooral nu we een nieuwe tuin set hebben. Deze zit zo lekker, waardoor ik er ook regelmatig op lig. Heerlijk! Daarnaast heb ik deze grote, leuke kaars bij Leen Bakker gevonden. Dit is echt een perfecte kaars als je ‘s avonds nog wat langer buiten wilt zitten en extra sfeer wilt creëren. Stiekem kan ik trouwens ook niet wachten om hem aan te steken en er marshmallows boven te hangen. Hihi!     Eén van mijn favoriete kookboeken van dit moment is “All Day Breakfast” van Denise Kortlever. Dit prachtige boek bevat allerlei gemakkelijk en lekkere…

Bekijk bericht

Super snelle Kokosmakronen

Super snelle Kokosmakronen

  Ken je dat gevoel? Je hebt zin in iets lekkers, maar de kast is helemaal leeg. Of je krijgt onverwachts vriendinnen op bezoek, maar je hebt niets lekkers voor bij de thee of koffie. Geen probleem! Want dan maak je toch snel even deze lekkere kokosmakronen! Het is heel erg gemakkelijk om ze te maken. Iedereen kan het en ze zijn zooo lekker! En daarnaast heb je ook maar 3 verschillende ingrediënten nodig. Klinkt goed toch?     Ingrediënten (ongeveer 14 stuks) 4 eieren 200 g fijne kristalsuiker 200 g gemalen kokos (zakje van de Jumbo)     Aan de slag! 1. Verwarm de oven voor op 175 °C en zet alvast een bakplaat met daarop wat bakpapier klaar. 2. Splits de 4 eieren en doe de eiwitten in…

Bekijk bericht

3 x Ontbijtjes voor dit weekend!

3 x Ontbijtjes voor dit weekend!

  Pancakes, chocolade mousse of toch liever een eitje? Ik ben dol op ontbijtjes! Zodra ik ‘s ochtends wakker word denk ik aan een lekker ontbijtje. Een schaaltje yoghurt met granola en fruit is meestal mijn begin van de dag. Maar wil een wat uitgebreider ontbijt, dan zijn er nog ontzettend veel andere ontbijtjes die voor een perfect begin van de dag zorgen. Ik heb drie verschillende ontbijtjes onder elkaar gezet die ikzelf heel erg lekker vind en die ook nog eens gezond zijn. Ze bevatten geen suiker, maar wel de voedingsstoffen die je nodig hebt om een verzadigd gevoel te krijgen. Kun jij wel wat inspiratie gebruiken? Kijk dan mee!   Gezonde chocolademousse   Ingrediënten 1 rijpe banaan 1 rijpe avocado 1 eetlepel melk 3 eetlepels cacaopoeder Is er…

Bekijk bericht